Liste des sources de protéines végétales

Les sources de protéines végétales : type d’aliment, quantité de protéines par 100 g, avec ou sans gluten ?

Comme prévu dans l’article Peut-on ne consommer que des protéines d’origine végétale et être en bonne santé ?, voici une liste non exhaustive d’aliments contenant des protéines végétales. J’espère qu’elle pourra vous inspirer pour adopter une alimentation aussi variée que possible. N’hésitez pas à la partager aussi bien avec des végétaliens que des omnivores curieux !  😉

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Lait végétal à la banane

A court de lait végétal mais il vous reste des bananes ? Testez le lait végétal de banane.

Envie d’un grand verre de lait végétal, mais vous n’en avez plus chez vous ? Si vous avez une banane, de l’eau et un mixer à portée de main, j’ai la recette qu’il vous faut !

 » Lait de banane « 

Ingrédients pour 1 grand verre : 1 banane – 100 à 150 ml d’eau

Mettez votre banane épluchée (je préfère préciser, on ne sait jamais !) dans un mixer et ajoutez 100 ml d’eau. Mixez environ 1 minute.
Goûtez !

Lait végétal à la banane
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