Santé/alimentation

Que l’on soit végétalien ou végétarien, la santé est un sujet très important. Tout d’abord parce que la plupart d’entre nous n’ont pas appris à manger de cette manière et qu’on peut donc avoir certaines craintes, ensuite parce que ces régimes alimentaires sont souvent adoptés par des gens soucieux d’avoir une alimentation équilibrée, mais aussi parce qu’on nous pointe souvent du doigt en disant que nous serons rapidement victimes de carences et autres maux dont on parlera rarement à un omnivore (ou à un carniste si vous préférez ce terme), même si son alimentation est clairement déséquilibrée.

Que vous vous intéressiez aux protéines, à la vitamine B12, au dernier  » super aliment  » à la mode ou à tout autre aspect santé du régime alimentaire végétalien ou végétarien, vous êtes dans bonne partie du site. Voici la liste* des articles relatifs à la santé :

Peut-on ne consommer que des protéines d’origine végétale et être en bonne santé ?
Liste des sources de protéines végétales
18 additifs alimentaires d’origine animale à connaître avant d’aller faire des courses
Les 10 fruits et légumes que vous devriez toujours acheter bio

 

* Liste que je remettrai à jour aussi souvent que possible.

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