Où trouver des aliments végétariens et végétaliens ?

Si vous êtes nouveau dans le style de vie végétarien ou végétalien, vous vous demandez sûrement où acheter des produits qui vous sont adaptés : simili-carnés, tartinades végétales et autres faux-mages. (Je ne sais pas qui a inventé ces termes, mais à ceux qui l’ont fait : quelle imagination ! ).

Je tiens tout d’abord à vous rappeler que vous pouvez tout à fait vivre sans, c’est d’ailleurs ce que je fais la plupart du temps, même si les articles de la catégorie  » J’ai testé pour vous  » de ce blog vous amèneront peut-être à penser le contraire. (Je me sacrifie pour vous, dur dur :-p  )

Les supermarchés, hypermarchés, et autres grandes enseignes de l’alimentation

[En absence de précision, je ne parle que des magasins belges, mais la plupart des informations sont valables aussi pour la France]

Aldi : On y trouve du lait végétal (0,89 €/litre, je pense) et des crèmes dessert à base de soja (voir rayon lait), ainsi que quelques simili-carnés (voir rayon frais) et de la margarine végétale à des prix attractifs.

Carrefour : Les magasins Carrefour offrent un vaste choix de tartinades, de simili-carnés et même de plats préparés (c’est, en tout cas, ce que propose celui des Grand Près à Mons). J’y avais notamment trouvé les Aiguillettes Végétales Façon Rotisserie dont je vous parlais dans un précédent article. Pour trouver votre bonheur, rendez-vous aux rayons boucherie (#VdmDeVégétarien) et au rayon Bio (c’est déjà mieux). Je n’y ai pas encore acheté de lait végétal, mais vu la taille du magasin je suis sûre qu’ils en ont.  J’y ai aussi vu des yaourts à base de soja (rayon frais), des oléagineux (près des fruits et légumes) et j’y achète toujours mes lentilles corail (rayon international) et autres légumineuses (rayon international et rayon conserves).
Les magasins Carrefour français ont l’avantage de proposer également des faux mage à un prix raisonnable !

Colruyt : Une autre enseigne qui offre un choix relativement varié de simili-carnés et de tartinades (rayon frais) avec un bon rapport qualité-prix et pas mal d’options bio. J’ai notamment testé leur Salade de tofu au pesto rouge de bio-time et j’y ai aussi trouvé le Faux Gras de Gaia (disponible uniquement durant les fêtes de fin d’année). Je n’y ai pas encore acheté de lait végétal mais je suis certaine qu’ils ont au moins du lait de soja. On trouve également quelques oléagineux (à côté du rayon pain) et des légumineuses (rayon conserves).

Voici une photo de la partie végétarienne de leur rayon frais (malheureusement entourée de poisson et autres produits issus des animaux) :

rayon végé colruyt

Delhaize : Le magasin offre un choix varié de laits d’origine végétale, ainsi que pas mal de tartinades végétales et de simili-carnés (rayon frais). J’ai notamment adoré leur Ananas Masala qui est juste parfait, aussi bien en toast qu’en sandwich. Lors de ma dernière visite, il y avait d’autres tartinades qui me faisaient les yeux doux, mais je ne peux malheureusement pas tout goûter à la fois :-p J’avoue ne jamais avoir prêté attention à la présence ou non de yaourts au soja.

Lidl : Tout comme Aldi, les magasins Lidl proposent du lait de soja (0,89 €/litre), ainsi que des simili-carnés à un prix plus que raisonnable (1,79 € le ravier de simili-carné). Le nombre de produits est limité, mais le rapport qualité-prix est intéressant.

Match : Le match aussi offre un large choix de lait végétaux ainsi que de yaourts et de dessert crémeux à base de soja (rayon lait et produits laitiers), mais je suis de plus en plus déçue au niveau des simili-carnés (rayon boucherie…youpie !). Tout d’abord, je les trouve relativement chers (la plupart sont à plus de 4 € le ravier, et la seule option à un prix raisonnable – 2,90 € si mes souvenirs sont bons – a tout simplement disparu du rayon). Par ailleurs, le rayon, enfin pardon la partie végétarienne du rayon boucherie -_- est pratiquement toujours vide… [Je parle ici du seul magasin Match que je fréquente, à savoir celui de Mons (Belgique)] Quant aux tartinades végétales, je n’en ai pas encore vues.

Les magasins Bio

Les magasins bio regorgent d’aliments que la plupart des végé consomment régulièrement : oléagineux, légumineuses, farines  » spéciales  » employées notamment pour la fabrication du seitan, etc.  On y trouve aussi des faux mages, des laits et  » produits laitiers  » d’origine végétale. Attention néanmoins aux prix. Je ne sais pas si c’est pareil partout, mais au magasin bio le plus proche de chez moi, je trouve les prix relativement élevés.

 

Les magasins spécialisés

Le premier magasin entièrement vegan de Wallonie a ouvert ses portes en 2013. On y trouve de la nourriture, mais aussi des cosmétiques, des chaussures et bien d’autres produits :

ARF Shop

31, rue de Scaubecq
7861 Wannebecq (Lessines)
Ouvert du mercredi au samedi, de midi à 18 h et le dimanche de 9 h à midi.

 

Les magasins vegans en ligne

Ils offrent l’avantage de ne pas devoir se déplacer et de pouvoir  » visiter  » plusieurs magasins avant de faire son choix. N’hésitez pas à comparer les prix… en tenant compte des frais de port ! 😉
Je vous en propose ici une liste non exhaustive de boutique à visiter.

Vous savez maintenant où acheter des aliments végétariens et végétaliens. Si vous ne savez pas quoi acheter, je vous invite à lire un des Kits pour VG débutants que je vous proposais dans le tout premier article de ce blog. Et, pour être tenu au courant des prochains articles ou pour pouvoir échanger avec d’autres végétariens et végétaliens plus expérimentés, n’hésitez pas à nous rejoindre sur la page Facebook de ce blog. N’hésitez pas non plus à poser vos questions en commentaire ici même, je ferai de mon mieux pour y répondre ! 🙂 

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